養生藥膳

紅茶綠茶中醫功效比拼！紅茶和綠茶的寒溫屬性不同，各有不同的健康效益，了解紅茶、綠茶的差異，選對適合自己體質的茶飲。

中藥酸棗仁有助補肝安神、養血美顏、斂汗生津。根據食譜製作酸棗仁寧神安眠湯水，感受酸棗仁的養生良效。

飲咖啡奶茶後失眠？醫師推介8款無咖啡因茶療，不但不會有礙入睡，部分花草茶更有助鬆弛緊張與焦慮的心情，對於工作或家庭壓力大、思緒比較多的人士而言是良好的咖啡或奶茶的代替茶飲。

炎炎夏日總想食冷飲凍，但寒涼生冷又易傷脾胃，造成消化不良。試試簡單易做的涼拌山藥藥膳，具有補脾胃、益肺腎的功效。讓你在夏日享受清爽的同時，也能保護脾胃。

善用中藥遠志藥膳養心安神，對預防健忘、認知障礙等腦退化性問題都有良效。參考本文的兩道遠志藥膳食譜，製作安神醒腦的藥膳料理吧。

整合最新的醫學研究，為你拆解玉米鬚茶改善3高的健康迷思：研究證實玉米鬚茶能利尿消腫、降血脂、降血糖，但降血壓的效果就有待更多的研究證實。

讓藥膳融入生活的三大好處：增強免疫力、舒解壓力、消除疲勞、塑造健美體態。本文包含實踐藥膳飲食的指南。

坊間常說「是藥三分毒」，部分毒性中藥如果用之不當亦有可能出現中毒反應，所以必需經炮製或在特定的中藥配伍下方能使用，只要設合體質而又用之適當，毒性中藥的效果可以立竿見影。

學識分辨生地黃和熟地黃的功效特別點，然後善用生地熟地中醫推介製作地黃雞湯藥膳，按照個人體質調補，以達到最佳的保健效果。

香港人多受濕邪困擾，容易出現身重疲倦、腸胃不適或濕疹症狀。醫師參考《黃帝內經》中祛濕、除陳氣的「蘭草湯」，向濕重人士推介可以祛濕解暑的佩蘭中藥藥膳。