養生藥膳

山楂具有多種健康功效，特別是在消脂減肥方面備受推崇，因此不論是作為食材或是藥材，山楂都很常被大眾和中醫師選用。認識山楂的消脂原理，以及透過山楂瘦身藥膳健康地控制體重。

善用玫瑰花製作藥膳料理，有助女士調理經期、緩解經期不適，同時亦能促進氣血流通，有美容煥膚的功效。在中醫角度，玫瑰花能疏肝健胃，有助舒緩食滯等消化不良的症狀。

一文整理薰衣草在現代醫學及中醫學方面的多重健康功效，透過製作薰衣草藥膳或其他應用薰衣草的方法，幫助舒緩壓力、減輕焦慮和抑鬱症狀、改善睡眠質素、甚至養顏抗衰老。

優質的睡眠和睡眠之前和睡眠期間的體溫有密切關係，想在悶熱潮濕的夏夜裏睡個好覺，建議享用清爽安神而又能解暑的藥膳甜品，透過降低核心溫度來幫助入睡，提升睡眠質素。

紅茶綠茶比拼！紅茶和綠茶的寒溫屬性不同，並且各有不同的健康效益，了解紅茶、綠茶的差異，選對適合自己體質的茶飲。

中藥酸棗仁有助補肝安神、養血美顏、斂汗生津。根據食譜製作酸棗仁寧神安眠湯水，感受酸棗仁的養生良效。

無咖啡因的花草茶，不但不會有礙入睡，部分花草茶更有助鬆弛緊張與焦慮的心情，對於工作或家庭壓力大、思緒比較多的人士而言是良好的咖啡或奶茶的代替茶飲。

炎炎夏日總想食冷飲凍，但寒涼生冷又易傷脾胃，造成消化不良。試試簡單易做的懷山藥涼拌小吃，具有補脾胃、益肺腎的功效。讓你在夏日享受清爽的同時，也能保護脾胃。

中藥遠志不僅能養心安神，對預防健忘、認知障礙等腦退化性問題都有良效。參考本文的兩道遠志藥膳食譜，製作安神醒腦的藥膳料理吧。

玉米鬚茶能利尿消腫、降血脂、降血糖，以及抗炎症、抗氧化。糖尿病患者也可適量飲服。